03 311 68 46 – kasteelhoevewestmalle@gmail.com
De Kasteelhoeve
Brasserie ● Bed & Breakfast
De Kasteelhoeve heeft een spannend concept geïntroduceerd: vier keer per jaar een thematische zondagbrunch.
Je krijgt altijd een uitgebreid ontbijt met onder andere een assortiment van brood en pistolets, croissants, gekookte eitjes, roerei, ontbijtspek, verschillende soorten charcuterie, kaas, yoghurt en seizoensfruit.
Dat vullen we vervolgens aan met een warm en koud aanbod aangepast aan het seizoen of de gelegenheid. En uiteraard staat er ook altijd iets zoet op het buffet.
We starten telkens om 10 uur en je kan 3 uur à volonté genieten van het buffet inclusief koffie, thee en fruitsap.
Breydelspek- en eiersalade, wildpaté met uienconfituur, boschampignonsoep, zwarte & witte pens, Luikse gehaktballen, hammetje met mosterdsaus, kroketten, rijsttaart, verloren briochetoast met bosvruchten, appelstrudel met slagroom,…
Smossalade, garnalenbisque, zeevruchtenpasta, frisse zomerbowl, kibbeling met verse tartaar, gebraden Mechelse koekoek, krielaardappelen met rozemarijn, Berlijnse bollen, assortiment bavarois, macarons, Brusselse wafel met aardbeien,…
Asperge-ham-salade, minestronesoep, tomaat-mozzarela, hummus met za’atar, zuurdesem pitabroodjes, Marokkaanse kippenspiesjes, calamares alla Romana, albondigas, patatas bravas, Pastel de Nata, tiramisu, churros, panna cotta,…
Bieslook-eiersalade, waterkerssoep, quiche, frisse salade, vogelnestjes in tomatensaus, lamsgehaktbrood, mini pulled pork buns, zoete aardappelfrietjes, rijstpap, nougatinevlaai, appelbeignets, chocomousse,…
Volwassene: € 32,5
Kind 4-14 jaar: € 19,50
Kind 0-3 jaar: gratis
Voor het ontbijt schrijf je vooraf in.
Telefoon: 03 311 68 46
E-mail: kasteelhoevewestmalle@gmail.com